Lazanya Nasıl Yapılır ? Lazanya Malzemeleri Nelerdir Oktay Usta'dan Lazanya Tarifi

Lazanya bir italyan yemeğidir. Hamur işi yemeklerine girmektedir. Yaklaşık 30-35 dk da hazır olmaktadır.
Bu tarifimiz en az iki en fazla 4 kişiliktir. Mutlaka evinizde denemenizi tavsiye ediyoruz. Afiyet olsun

Lazanya Yemeği Tarifi
Tarif Malzemeleri
1 paket Knorr Beşamel Sos
1 paket Knorr Domatesli Makarna Sosu
½ paket lazanya
300 gr dana kıyma
150 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
3 ¾ su bardağı soğuk süt
1 ¼ soğuk su

Tarifin Hazırlanışı

Knorr Beşamel Sos soğuk süt ile pişirme talimatlarına göre hazırlanır.
Geniş bir teflon tavada kıyma renk değiştirene kadar yaklaşık 2-3 dakika kavrulduktan sonra üzerine Knorr Domatesli Makarna Sosu ve 1 ¼ su bardağı soğuk su ilave edilerek kaynayana kadar sürekli karıştırılır.(yağ koymaya gerek yok)
Sos kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişirilir.
Bol tuzlu suda haşlanmış lazanyalar süzgece alınır.
Borcamın tabanı yağlanır ve ilk kat lazanyalar üst üste gelemeyecek şekilde dizilir.
Lazanyaların üzerine sırasıyla Knorr Beşamel Sos, Knorr Domatesli Makarna Sosu ve lazanya koyulur.
Elinizdeki tüm malzeme bitene kadar bu işleme aynı sırada devam edilir.
Son olarak rendelenmiş peyniri üzerine gezdirerek, 180 derecede 30-35 dakika fırınlayarak servis edilir.

Afiyet olsun...