Fırında Tavuk Rosto Nasıl Yapılır Fırında Tavuk Rosto Malzemeleri Nelerdir Oktay Usta'dan Fırında Tavuk Rosto Tarifi

Bir italyan yemeğidir. Yaklaşık 40-45 dk hazır olmaktadır. Fırın da hazırlanmaktadır. Ortalama 4-6 kişilik olan bu yemeğimiz görüntüsü ve tadı ile müthiş bir lezzetdir. Siz hanımla bu akşam ne yapacam diye düşünmeyin . Bizi Takip etmeye devam edin yeter.

Fırında Tavuk Rosto Tarifi
Yemek Tarif Malzemeleri

1 paket Knorr Dömi Glas Çeşnisi
1 bütün orta boy tavuk
½ yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
5 yemek kaşığı su
5 adet kurutulmuş domates (kabaca doğranmış - İç harcı )
5 dal fesleğen (kabaca doğranmış - İç harcı)
2 adet havuç (rendelenmiş - İç harcı)

Yemek Tarifin Hazırlanışı

Tavuğu yıkayın ve süzülmesi için bekledikten sonra ıslak kalmayacak şekilde iyice kurulayın.
İçinin malzemelerini harmanlayarak tavuğun içine güzelce doldurun.
Tavuğun pişerken açılmaması için mutfak ipiyle ayak ve kanatlarından sıkıca bağlayın.
Demi glace sosusu su, yağ ve bal ile hazırladıktan sonra tavuğun her tarafına masaj yaparak sosu yedirin.
Fırın torbasının içine tavuğu ve geriye kalan sosu da ilave edin ve ağzını sıkıca bağlayın.
Kürdanla torbayı 2-3 yerden uygun şekilde delin.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirerek ikram edin.

Afiyet olsun...