Domatesli Kebap Tarifi

Malzemeler
- 3 Adet Domates
- 250 Gr Kuzu Eti
- Kararında Tuz

Hazırlanışı: Kuzu etini robotta irice çekin. Üzerine tuz ekleyip hafifçe yoğurun. Daha sonra altı parçaya ayırın. Her parçayı rulo yapıp, ortasına hafifçe bastırarak iplik makarası şekline getirin. Domatesleri dörde bölün. 2 adet kare şişe, 1 domates 1 köfte olacak şeklide geçirin. Mangalda kömür ateşinde ağır ağır pişirin.

İçerdiği Vitaminler: A, B1, B2, B3, B6
Kalori Miktarı: 875 Kcal